Pavía González, G. del P. y Jiménez Macias, M. (2026) «Hacia la soberanía alimentaria: Educación ambiental en el currículo del Instituto Politécnico Nacional», SOCIAL REVIEW. International Social Sciences Review / Revista Internacional de Ciencias Sociales, 14(1), pp. 17–25. doi: 10.62701/revsocial.v14.5465.